当店では、料理の味をより引き立てるために、厳選したシチリアのお塩と、米油を使っております。シチリアのお塩は豊かなミネラルを含み、料理の旨みを引き立てると同時に、まろやかな口当たりを生み出します。米油は軽やかで風味豊かな特性を持ち、料理に軽快なアクセントを加えます。これらの厳選された調味料を使用することで、より一層本格的なフランス料理の味わいをお楽しみいただけます。ぜひ、ご賞味ください。